1.不要暴饮暴食
暴饮暴食不仅仅是食物的超量食用,过年期间,亲朋团聚,情绪容易兴奋,情绪的兴奋也不利于食物的消化,容易引起 疾病,因此春节期间既要少吃,又要保持情绪稳定,心理平衡,更利于饮食健康。
2.饮食要规律
过年期间活动居多,但是还是要避免这些活动打乱正常的饮食习惯,使肠胃不适应从而造成消化功能的紊乱,很多人在春节期间由于饮食不规律,放假后就出现消化不灵等毛病。
3.低钠少盐
过年期间吃腊味是一种饮食习俗,腊肉腊鱼中一般盐分含量都很高,因此春节期间更要减少食盐的摄入量,建议多吃一些含钾的食物,帮助排出多余的钠,常见的含钾丰富的食物有紫菜,海带,香菇,芦笋,芹菜等。
4.清淡饮食
过年期间,家家户户都是大鱼大肉,我们知道,肉类食品中除了提供蛋白质外,还含有大量的油脂,过多的摄入肉类食品,加重胆囊、胰腺等消化器官的负担,容易诱发胆囊炎、胰腺炎,且过多的油脂摄入使肥胖、高血压、糖尿病等疾病的发病率明显升高。
5.尽量多吃蔬菜
过年期间应少食荤腥,多吃蔬菜。新鲜蔬菜是一种碱性食物,不仅含有丰富的纤维素,可解油腻,维持肠胃正常蠕动,预防便秘,而且能中和体内多余的酸性物质,维持人体新陈代谢的需要。
6.要多喝水
节日饮食杂乱,更容易使人上火,便秘,多吃水果,既可以清热、解毒、润肠,还能调节改善人体的代谢机能。值得注意的是,水果与蔬菜的消化时间和过程都不同,应分开食用,否则水果中的大量酵素,会使蔬菜的纤维素腐坏,无法被肠胃吸收。
7.喝酒要适宜
过年期间的饮酒应该限量,而且要避免空腹喝酒,虽说节假日喝酒是免不了的吗,但是也要适宜适量,过度的饮酒只会伤肝,伤脑。