食品添加剂是什么?食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
在我国，目前被批准使用的食品添加剂有2000多种，按功能分有23个类别，比如咱们熟悉的防腐剂、香精、着色剂(色素)等等。以下是几种常见的食品添加剂：
1.着色剂：是以食品着色为主要目的，使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质。
2.酶制剂：主要用于催化生产过程中的各种化学反应，具有催化效率高、高度专一性等特点。
3.增稠剂：可以提高物系黏度，使物系保持均匀稳定的悬浮状态或乳浊状态。
4.蓬松剂：使面坯醒发，形成致密多孔组织，从而使制品具有蓬松、柔软或酥脆的一类物质。
5.甜味剂：味剂按营养价值可分为营养性甜味剂和非营养性甜味剂两类;按其甜度可分为低甜度甜昧剂和高甜度甜I味剂;按其来源可分为天然甜味剂和合成甜味剂。
食品添加剂的使用是为了让我们能够吃到的食物种类更丰富，而且也很好地改善了食物的色香味。只要通过大型超市或商场等正规途径选购的食品，就不用担心滥用食品添加剂的问题。
温馨提示： 以上资料仅供参考，具体情况请向宫爱网专家免费咨询
小雪是冬季的第三个节气，也是冬季的初雪。它标志着进入了寒冷的冬季，天气逐渐变冷，雪花开始飘落。接下来，小编就给大家简单介绍一下小雪节气吃什么食物最好。
泡脚是比较受欢迎的一种养生方式，而且在冬天的时候用热水泡脚，是一件很舒服的事情，不少人喜欢睡前泡脚暖身。接下来，小编就给大家简单介绍一下冬天泡脚的好处和冬天泡脚要注意什么?
冬天到了，很多女性被手脚冰冷的问题所困扰。由于手脚得过冷，严重的影响晚上睡眠质量，从而影响白天的工作和生活。接下来，小编就给大家简单介绍一下冬天手脚冰凉怎么办?
冬天手脚冰冷的人，大部分都是因为气血不足引起的，有一些可能也兼有手脚的微循环不好。那么，冬天手脚冰凉吃什么食物调理呢?接下来，小编就给大家简单介绍一下。
立冬节气，是农历二十四节气之一，也是汉族传统节日之一，每年11月7日前后太阳到达黄经225°时开始为立冬。接下来，小编就给大家简单介绍一下立冬吃什么最好。
