很多人喜欢吃燕窝,食用燕窝可以增强免疫力、促进新陈代谢、调节内分泌、调理虚劳。那么,一盏燕窝可以吃几次?
一盏燕窝建议分2-3次吃。
1.燕窝虽然好处多多,但是不宜多吃。燕窝的主要成分是蛋白质,大量食用后难以被胃肠道消化吸收,容易加重肠胃道负担,造成肠胃道的不适。
2.过多食用燕窝容易造成营养过剩,最明显的就是造成肥胖。
炖燕窝前,先用纯净水泡4-5个小时,等到燕窝的纹理散开之后,用小镊子去除燕窝里的小绒毛,然后把要炖的燕窝(大概2-3g)放进锅里,水以刚刚没过燕窝一点点为宜,炖燕窝的时候宜采用隔水文火慢炖的方法,要先烧开水再放进锅中炖。
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