银耳和燕窝的区别在哪里

银耳和燕窝的区别在哪里

1.燕窝味甘性平，食用具有强心降压、养阴润燥、补中益气、美容养颜等功效;而银耳也味甘性平，但食用具有清热健胃、通便减肥、护肝解毒、润肺养血、滋阴美容等功效，两者虽然在功效作用上有些许相同之处，都具有养阴润燥、益气补中的功效，适用于治疗病后体虚，肺虚久咳，痰中带血等症，但仔细辨别仍然存在差别。

2.银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。燕窝含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及特征物质——唾液酸，具有滋阴、润燥和补中益气等功效，作为药食两用的高档滋补品，深受国内外消费者的喜爱。

3.纯净燕窝克单价分别有46元/克的即炖净燕和76元/克的纯净燕窝管装。燕盏根据1A、2A、3A、4A、5A，价格在48-78元/克；即食燕窝从298元到1980元不等。而银耳的价格一般超市售价都是40-60元之间，从价格上来看燕窝要比银耳贵很多。