燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴,又称燕菜、燕根、燕蔬菜。接下来,小编就给大家简单介绍一下燕窝的功效与作用。
燕窝的功效与作用 燕窝的功效与作用及营养
1.增强免疫力
燕窝中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值比较高,适量食用可以帮助促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,促进细胞再生,增强免疫能力。
2.补肺润燥
燕窝本身就具有较强的补肺润燥功效,对于支气管炎、久咳气喘等呼吸道疾病有着良好的调养作用,对人体的健康具有一定好处。
3.止汗补气
燕窝滋补作用比较强,对于因气虚、脾虚所引起的多汗、夜尿多、小便频繁等症都具有一定的效果,夜晚盗汗的人也可以适当的食用燕窝,可以有效的止汗补气,使身体恢复健康状态。
4.益智补脑
燕窝中含有丰富的氨基酸成分,儿童适量食用燕窝,可以达到补脑益智、增强逻辑思维能力、强化敏感反应,具有一定益智补脑的作用。
5.美容养颜
燕窝中含有大量的蛋白质以及大量生物活性分子,是一种美容佳品,适量食用有利于皮肤美白、润滑,具有一定美容养颜以及延缓衰老的作用。
6.益气补中
燕窝性平味甘,入胃经,有和胃止呕,补中益气的作用。对于胃阴虚引起的反胃、干呕、肠鸣声,气虚引起的多汗、尿多等症状配伍相应中药都有很好的功效。
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