1.改善免疫系统
燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统，有效抗击病毒、细菌和寄生虫，从而提高人体免疫力。燕麦片中膳食纤维丰富，可长时间保持饱腹感，防止摄入过多的油腻和咸味食物，达到减肥瘦身的效果。
2.排便
现在患便秘的人越来越多，现代人便秘的原因有很多。最常见的有压力、饮食不规律等。而原因就是饮食过于精细，这些原因都可能导致膳食纤维和粗纤维摄入不足，在这种情况下，胃肠蠕动会变慢，导致排便困难出现便秘。燕麦含有大量的纤维，可以促进肠胃蠕动解决便秘。
3.改善血液循环
如果人体内血液循环不畅，对健康影响很大。根据燕麦改善血液循环的功能，如果经常食用，可以有效快速地改善血液循环。血液循环一旦得到改善，就能有效缓解工作和生活带来的各种压力，从而保证人体的身心健康。掩埋之所以如此有效，是因为它含有大量丰富的矿物质，如钙、磷、铁、锌等。，能促进血液循环，预防各种心脑血管疾病。
4.延年益寿
生活上中老年人在日常生活中要多吃燕麦，不仅可以有效预防便秘等问题，还有助于中老年人预防心脑血管疾病。最重要的是它有非常有效的延寿作用。这是因为燕麦中含有丰富的亚油酸等营养物质，对老年人常见的脂肪肝、糖尿病、水肿、便秘等有很好的辅助治疗作用。老年人日常生活中多吃燕麦，还能帮助老年人快速增强免疫力和抵抗力，对延年益寿大有裨益。
5.降血脂
多吃些燕麦还具有很好的降血脂功效，大量的研究证明燕麦对控制血脂升高有很强的作用，在降血脂的同时还可以有效的控制胆固醇。市场上很多降血脂的药物都具有极大的副作用，而燕麦既具有类似的良好的降脂疗效同时还可以预防血脂升高，并且对人体而言还没有任何的副作用。
