养胃的蔬菜有哪些 胃不好吃什么蔬菜可以养胃

2022-10-11
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俗话说胃病三分治七分养,这话是非常有道理的,那么,我们吃什么蔬菜可以养胃呢?接下来,小编就给大家简单介绍一下养胃的蔬菜有哪些?

1.南瓜

南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

2.甘蓝

甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。 其所含的'维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。

3.胡萝卜

营养学家指出,红萝卜消食导滞,补中行气,养胃健脾,比较适用于治疗脾胃虚弱、纳呆等症。中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。

4.秋葵

果实间有果胶和糖类组成的黏液,可保护胃壁,还可促进肠胃蠕动、防止便秘,是健胃润肠食材。

5.茄子

我们都知道,秋季养好的脾胃才能更好的为到来的冬天做准备。但是秋季的茄子可是性寒凉的蔬菜,在秋天对于脾胃虚寒体质的来说实在是不适合食用。

6.莲藕

莲藕是一种适合秋天食用的蔬菜。生莲藕性凉,能够清热防止秋季上火,还能提高身体的免疫力呢。将莲藕炒熟之后,它又能很好的帮助暖脾胃,实在是秋季养胃首选的好食物。

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