薏米是薏苡果实的果仁，又名五谷米、薏仁米、苡米、六谷子、回回米等，关西地区也叫糜子米。接下来，小编就给大家简单介绍一下薏米怎么吃最除湿?
薏米怎么吃最除湿 薏米怎么吃最除湿气最快
1.麸炒薏米
薏米最好的是具有具有清热祛湿的功效，你可以试一下用炒薏米泡水或者煮汤喝。薏米是可以长期服用的一种食物，长期服用对脾胃很有帮助。炒薏米是取净薏米用文火炒，至微黄色、鼓起时取出，放凉，略有焦斑，微香。中药的泡制方法里，还有一种是将药物与麦麸拌炒，即麸炒薏米。锅热后先撒入麦麸，用量为薏米的十分之一，加热到冒烟时，加入净薏米，炒至表面呈黄色鼓起时取出，筛去麦麸后放凉，略有香气。
2.薏米粥
薏米粥有很好的除湿功能，特别是夏天能够达到清热去火的功效，并且薏米粥还能养胃，但是如果薏米粥煮的不到位，容易引起胃部负担或者消化不良。因此可以适当服用薏米粥在做的过程中，可以先多浸泡两小时，此时能够更好地达到除湿效果。
3.薏仁茶
其配方为薏米仁、赤小豆，还有淡竹叶、马齿苋以及芡实，把含有这些配料的薏仁茶放到杯中加开水冲泡三到四分钟即可饮服，一天一杯，有清热祛湿的作用。
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