元宵节吃什么食物 元宵节吃什么传统食物

2023-02-03
127次浏览
元宵节是春节里最后一个阖家团圆的日子。一家老小在今天都会吃上热腾腾的汤圆,以求新的一年团圆美满、幸福安康。那么,元宵节吃什么食物?元宵节的美食有哪些呢?

元宵节吃什么食物 元宵节吃什么传统食物

1.汤圆

汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是大多数中国人公认的元宵节必吃美食之一,据说起源于宋朝,是用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜软糯,回味无穷。吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆。

2.元宵

好多人把汤圆、元宵混为一谈,其实这是两种食物。元宵是北方人喜欢吃的,把馅料做成块状,然后在放有江米面的簸箩里滚,馅料粘上了江米面,越滚越大,吃的时候煮着吃或者炸着吃。元宵寓意未来的日子越来越红火。

3.生菜

生菜的寓意:生财,受到广东人的青睐,广东人过元宵节要“偷”摘生菜,他们将生菜与糕饼拌在一起煮熟了吃,寓意富贵吉祥。

4.元宵茶

在陕西等地有吃元宵茶的风俗,就是在热汤面中放进各种菜和水果,很像古时的“元宵粥”。

5.黄梅县元宵茶

此元宵茶非彼元宵茶。黄梅县人喜欢把“芫荽”称作“元宵”,把用炒熟的五谷+芫荽泡的茶叫做元宵茶,一方面过完元宵节年节也就过完了,人们把剩下的芫荽拿出来泡茶喝了,另一方面这种茶也除湿气、营养美味。

6.油茶

有些地方有“十五打油茶,十六捏扁食”的说法,扁食指的就是水饺,而打油茶则是类似于一种加了菜、水果的咸粥或甜粥类面食小吃。过年期间,人们天天大鱼大肉,到了元宵节,估计没有什么比一碗热腾腾、香喷喷的油茶更让人心旷神怡的了。

7.饺子

元宵节当然吃饺子了,每逢团圆的节庆日,中国人是肯定吃饺子的,这个不用多说了,大部分国人都吃饺子的。

8.枣糕

豫西一带元宵节吃枣糕。大枣是维生素含量丰富的食材,有着馥郁醇厚的香味,一直有“活维生素丸”的美誉。用红枣做成的红枣糕,在过去一直是一种宫廷糕点,枣香馥郁、清甜怡人、醇厚绵远、回味悠长。也是寓意步步升高的吉祥意义。

温馨提示: 以上资料仅供参考,具体情况请向宫爱网专家免费咨询
拓展阅读
小雪是冬季的第三个节气,也是冬季的初雪。它标志着进入了寒冷的冬季,天气逐渐变冷,雪花开始飘落。接下来,小编就给大家简单介绍一下小雪节气吃什么食物最好。
泡脚是比较受欢迎的一种养生方式,而且在冬天的时候用热水泡脚,是一件很舒服的事情,不少人喜欢睡前泡脚暖身。接下来,小编就给大家简单介绍一下冬天泡脚的好处和冬天泡脚要注意什么?
冬天到了,很多女性被手脚冰冷的问题所困扰。由于手脚得过冷,严重的影响晚上睡眠质量,从而影响白天的工作和生活。接下来,小编就给大家简单介绍一下冬天手脚冰凉怎么办?
冬天手脚冰冷的人,大部分都是因为气血不足引起的,有一些可能也兼有手脚的微循环不好。那么,冬天手脚冰凉吃什么食物调理呢?接下来,小编就给大家简单介绍一下。
立冬节气,是农历二十四节气之一,也是汉族传统节日之一,每年11月7日前后太阳到达黄经225°时开始为立冬。接下来,小编就给大家简单介绍一下立冬吃什么最好。
专属推荐
小雪是冬季的第三个节气,也是冬季的初雪。它标志着进入了寒冷的冬季,天气逐渐变冷,雪花开始飘落。接下来,小编就给大家简单介绍一下小雪节气吃什么
泡脚是比较受欢迎的一种养生方式,而且在冬天的时候用热水泡脚,是一件很舒服的事情,不少人喜欢睡前泡脚暖身。接下来,小编就给大家简单介绍一下冬天
冬天到了,很多女性被手脚冰冷的问题所困扰。由于手脚得过冷,严重的影响晚上睡眠质量,从而影响白天的工作和生活。接下来,小编就给大家简单介绍一下
冬天手脚冰冷的人,大部分都是因为气血不足引起的,有一些可能也兼有手脚的微循环不好。那么,冬天手脚冰凉吃什么食物调理呢?接下来,小编就给大家简
立冬节气,是农历二十四节气之一,也是汉族传统节日之一,每年11月7日前后太阳到达黄经225°时开始为立冬。接下来,小编就给大家简单介绍一下立
维生素 (Vitamin) 是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用
霜降是二十四节气中的第十八个节气,秋季的最后一个节气。进入霜降之后,深秋景象明显,冷空气南下越来越频繁。接下来,小编就给大家简单介绍一下霜降
红糖作为我们最熟悉的一种糖类食物,在平时的生活中我们会经常的吃到,而且我们吃红糖对健康也是有一定好处的。接下来,小编就给大家简单介绍一下红糖

人气问题

专题推荐

热门标签