豆浆可以放多久 喝豆浆的注意事项有哪些

2023-01-30
128次浏览
豆浆中含有丰富的植物蛋白和磷脂,维生素B1、维生素B2和烟酸等等营养物质。它是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成的。那么,豆浆可以放多久呢?喝豆浆的注意事项有哪些呢?

豆浆可以放多久 喝豆浆的注意事项有哪些

豆浆可以放多久:

豆浆最好是在做好以后2小时内喝完,放在冰箱的时间也不要超过24小时。在室温下,豆浆一般可存放3-4小时,冰箱冷藏室可存放3-4天,而冷冻室能存放3-4个月。

豆浆含有很丰富的植物蛋白,在室温下细菌会迅速繁殖引起变质,一般室温下,豆浆可存放3-4小时。如果放在冰箱中冷藏,低温环境会减慢豆浆中细菌的繁殖速度,可存放3-4天,如果放入冷冻室,则能存放3-4个月左右。

据研究人员实验,从市面上购买黄豆打成豆浆,然后存放在保温杯中。跟新鲜豆浆相比,存放5小时后豆浆中的菌落总数增长了9倍,新鲜豆浆相比,放置6小时后的菌落总数竟是最初时的36倍,达到了11000cfu/ml,明显已经是不合格的食品。如果饮用这样的豆浆,很容易食物中毒。

喝豆浆的注意事项有哪些:

1.豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

2.豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

3.豆浆里不能加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。

4.豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生拮抗化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

5.有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温,这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。

温馨提示: 以上资料仅供参考,具体情况请向宫爱网专家免费咨询
拓展阅读
小雪是冬季的第三个节气,也是冬季的初雪。它标志着进入了寒冷的冬季,天气逐渐变冷,雪花开始飘落。接下来,小编就给大家简单介绍一下小雪节气吃什么食物最好。
泡脚是比较受欢迎的一种养生方式,而且在冬天的时候用热水泡脚,是一件很舒服的事情,不少人喜欢睡前泡脚暖身。接下来,小编就给大家简单介绍一下冬天泡脚的好处和冬天泡脚要注意什么?
冬天到了,很多女性被手脚冰冷的问题所困扰。由于手脚得过冷,严重的影响晚上睡眠质量,从而影响白天的工作和生活。接下来,小编就给大家简单介绍一下冬天手脚冰凉怎么办?
冬天手脚冰冷的人,大部分都是因为气血不足引起的,有一些可能也兼有手脚的微循环不好。那么,冬天手脚冰凉吃什么食物调理呢?接下来,小编就给大家简单介绍一下。
立冬节气,是农历二十四节气之一,也是汉族传统节日之一,每年11月7日前后太阳到达黄经225°时开始为立冬。接下来,小编就给大家简单介绍一下立冬吃什么最好。
专属推荐
豆浆属于豆制品,它是以大豆为原料,用水浸泡后磨碎、过滤、煮沸而成,不能算是乳制品,但是纯天然豆浆具有很高的营养价值,很多人都适合饮用。接下来
豆浆,含有丰富的植物蛋白,被称为植物牛奶,经常喝豆浆的话好处有很多。接下来,小编就给大家简单介绍一下煮豆浆的正确方法和豆浆可以天天喝吗?
在我们平时的日常生活当中,豆浆是我们早餐经常会吃到的一种食物,它既营养丰富又美味。接下来,小编就给大家简单介绍一下豆浆的功效与作用有哪些?
豆浆是由大豆经过研磨后再与水混合而成的乳白色液体,人们在将豆浆煮沸后,可直接饮用的饮品。那么,养生豆浆的做法和配方是怎样的呢?养生豆浆怎么做
小雪是冬季的第三个节气,也是冬季的初雪。它标志着进入了寒冷的冬季,天气逐渐变冷,雪花开始飘落。接下来,小编就给大家简单介绍一下小雪节气吃什么
泡脚是比较受欢迎的一种养生方式,而且在冬天的时候用热水泡脚,是一件很舒服的事情,不少人喜欢睡前泡脚暖身。接下来,小编就给大家简单介绍一下冬天
冬天到了,很多女性被手脚冰冷的问题所困扰。由于手脚得过冷,严重的影响晚上睡眠质量,从而影响白天的工作和生活。接下来,小编就给大家简单介绍一下
冬天手脚冰冷的人,大部分都是因为气血不足引起的,有一些可能也兼有手脚的微循环不好。那么,冬天手脚冰凉吃什么食物调理呢?接下来,小编就给大家简

人气问题

专题推荐

热门标签