哺乳期的食谱 哺乳期的营养食谱有哪些

2022-11-11
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哺乳期妈妈要多吃营养丰富的食物,保证每天能吸收足够的碳水化合物、健康脂肪和蛋白质,为产奶提供充沛的能量。接下来,小编就给大家简单介绍一下哺乳期的营养食谱有哪些?

哺乳期的食谱

1.鲫鱼汤

鲫鱼当中含有非常丰富的蛋白质,以及钙质和磷等矿物质。在制作这款汤的时候,可以加入葱,帮助妈妈催乳,营养美味。但是,如果哺乳期妈妈怕鱼腥味,还是选择猪脚汤比较合适。当然,喜欢吃鱼的新妈妈就可以尝试这款鲜美的鲫鱼汤了,另外,在做这一款汤的时候,一定要注意鱼肉的新鲜度,不仅影响的是口感,而且也会影响到催乳的效果。

2.鲜鲤鱼粥

原料:鲜鲤鱼500克,小米100克。

制作:将鱼去鳞、除内脏,切成小块,与小米一起用慢火煮粥,煮至鱼肉与米烂熟。粥内不宜放盐,适宜淡食。如果用鲤鱼1条煮汤,放入少许佐餐酱油,吃肉喝汤,催乳效果也不错。鲤鱼不仅富含容易消化吸收的蛋白质,还具有消除寒气、催生乳汁的功效。

3.乌鸡白凤汤

原料:乌鸡1只,白凤尾菇50克,黄酒,葱段,姜片,盐,味精适量。

制作:先将鸡洗净,切成小块,在锅里加清水、姜片煮沸。放入鸡块、黄酒、葱段,用慢火熬煮至鸡肉熟烂;在鸡汤中放入白凤尾菇、味精及少许盐,调味后沸煮3分钟即成。乌鸡具有较强的滋补肝肾的作用,经常食用本汤对妈妈有很好的增乳、补益的作用。

4.猪骨通草汤

原料:猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克,通草6克,少许酱油

制作:猪骨和通草加水1000毫升,熬1~2小时,熬成猪骨汤约1小碗,加入少许酱油,一次喝完,每日喝一次,连服3~5天。猪骨有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

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