三月三有一个流传很广的习俗,叫做“三月三荠菜煮鸡蛋”,荠菜也被俗称地菜,农村俗语把三月三吃荠菜叫做:荠菜煮鸡蛋,吃了石头都踩烂。那么,在三月三时孕妇能吃荠菜煮鸡蛋吗?
孕妇最好不要吃荠菜。荠菜又名护生草、地菜、菱角菜等,含有蛋白质、维生素C、β-胡萝卜素、钙等,具有较高的营养价值。荠菜含有大量的粗纤维,能增强胃肠蠕动,促进排便,缓解便秘。荠菜叶中所含β-胡萝卜素的量与胡萝卜相当,具有防治夜盲症、干眼病的作用。荠菜中的荠菜酸有止血的作用。
其中荠菜含有一种物质,类似催产素,可能会刺激子宫收缩,引发流产。如果孕妇胚胎发育不好,平时对催产素特别敏感,吃了荠菜可能会导致流产。此外,荠菜能宽肠通便,便溏者慎食。
目前认为,性寒凉、性滑利和辛辣刺激性的食物对孕妇不利,有可能引起流产,所以怀孕早期一定要注意饮食。性寒凉的食物具有收引、凝滞的作用,吃太多可能抑制肠道的消化功能,影响营养物质的吸收,性寒凉食物还包括螃蟹、甲鱼和苦瓜等。马齿苋和薏苡仁等性滑利,对子宫也有兴奋作用,可能兴奋子宫平滑肌,引起子宫收缩诱发流产。
如果孕妇吃了荠菜后流产,可能与孕妇体质特殊和大量食用有关,如果孕妇对荠菜比较敏感,建议尽量避免食用。